Chocolat Chaud

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
(Pour 2 personnes)

Ingrédients :
75 g de chocolat dessert
70% de cacao cassés en morceaux
2 cuil. à café de sucre
1 gousse de vanille fendue
25 cl de lait frais entier
15 cl de crème fleurette fraîche
Chocolat en copeaux ou cacao en poudre pour la décoration

Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer très doucement en remuant avec un fouet jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu et que le mélange soit chaud et mousseux.
Versez dans des tasses et parsemez de cacao ou de copeaux de chocolat.

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