Pâte à Gaufres

Ingrédients :
250 g de farine
150 g de sucre
1/2 litre de lait
80 g de beurre fondu
Sel
*
Préparation :
- Faire une pâte épaisse avec la farine, les oeufs, le beurre fondu, le lait, le sucre et le sel.
- Laisser reposer une demie heure environ, plus si possible.
- Mettre une bonne cuillère de pâte dans le gaufrier graissé. Refermer.
- Cuire sur les deux faces. Retirer quand les gaufres sont légèrement dorées.
- Saupoudrer de sucre glace.

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