Blancs de Poulet aux Pommes et aux Champignons

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
(Pour 2 personnes)
*
Ingrédients :
2 blancs de poulet
80 g de champignons de Paris
1 pomme
15 cl. de crème fraîche
Poivre
Sel
*
Préparation :
- Dans une poêle faire cuire 10 minutes environ les blancs de poulet, poivrés et salés au préalable.
- Laver et émincer les champignons.
- Faire sauter les champignons rapidement à la place du poulet avec la pomme, ajouter la crème, le poivre et le sel.
- Porter le tout à ébullition et laisser bouillir 1 minute.
- Remettre la viande à chauffer à couvert quelques instants dans la sauce.
- Servir.

1 commentaire:

  1. LUTTE CONTRE L'HIPPOPHAGIE

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